2011-09-24
Kutatók éjszakája Keszthelyen
A Helikon Kastélymúzeumban
szeptember 28-án, szerdán tartják meg a Kutatók éjszakáját.
Sükösd Csaba egyetemi docens az Atommag 100 éve című előadását követően érdekes fizikai kísérleteket mutatnak be - közölte
Beke László oktatási referens.
Lesznek légnyomásos, mechanikai, elektrosztatikai kísérletek,
létrehoznak villámot Van de Graaff-generátorral, a program része lesz a
haj "felállítása" elektromossággal, de a látogatók azt is megtudhatják,
hogy mitől világít a mosogatószivacs.
Beke László fizikatanár Mélyhőmérsékleti gasztronómia című kísérletei
során azt is bemutatja, hogy mi mindenre jó a folyékony nitrogén. A
tányérba felütött tojás például tükörtojásszerűvé dermed, ha nitrogént
öntünk rá, az egész helyiséget betölti az üvegpohárban lévő pálinka
illata, miközben "nyalókaszerűen" ráfagy egy pálcára. Hasonló módszerrel
készíthetünk forró fagyit is; egy kanálnyi vízmelegítőben olvasztott
sajt teteje nitrogénbe mártva megdermed, míg a belseje forró marad.
Sebestyén Zoltán pedagógus, a közeljövőben megvalósuló Pécsi Csodák
Palotájának kitalálója és kivitelezője Láttatni a láthatatlant című
kísérletei során többek közt azt is bebizonyítja, hogy vízforralással is
össze lehet roppantani a sörös dobozt. A tudomány iránt érdeklődők arra
is választ kapnak, hogy milyen az "okos" és milyen az "utálkozó"
seprűnyél vagy például hogy lehet eltüntetni a füstöt a pillepalackból,
zenélni a felfújt pillepalackokkal, különböző hosszúságú csövekkel vagy
éppen asztal felett földgömböt lebegtetni.