2015-01-05
Télen is tevékenyek a somogyi méhészek
Télen sem pihennek a méhészek, bőven akad tennivaló a
somogyi gazdaságokban. A karbantartáson kívül januárban szakmai
továbbképzésre járnak a vállalkozók.
– A kaptárak javítása, keretlécszegelés, kisebb-nagyobb felújítások
kötik le ilyenkor a tagtársakat – tájékoztatott Mészáros János, a
kaposvári
Zselici Méhész Egyesület elnöke.
– Kihasználják az időt, s elvégzik az összes feladatot, hogy az
idénykezdés zökkenőmentes legyen. Fontosnak érezzük, hogy a szakmai
ismereteiket bővítsék a méhészek, ezért január 7-én előadást hallgatnak
meg a kaposvári mezőgazdasági szakközépiskolában.
Bíró Márton kaposvári méhész úgy fogalmazott: remélhetően elkerülik az elmúlt három
év gondjait. A csapnivaló időjárás súlyos kiesést okozott az ágazatnak,
melyet az árak mutatnak.
– Az eső, a szél, a gyors lehűlés
rendszerint akkor következett be, amikor az akác vagy a repce virágzott –
folytatta. – A méhészek és a fogyasztók elemi érdeke, hogy a korábbinál
lényegesen kedvezőbb legyen a méztermés.
A méz ára hűen tükrözi a piaci
folyamatokat: viszonylag kevés a mennyiség, s ami van, az drága. (A
méhészek közvetlenül érzik a gondokat: többen már nem járnak piacozni
azok közül, akik eleve kis mennyiségű mézzel rendelkeztek, megcsappant
vagy kifogyott a készletük.) Megtudtuk: az akác kilója nagyjából 2300
forint a piacon, a repce és a virág közel 1600 forint, a hárs kilóját
csaknem 1900-2100 forintért adják. Bíró Márton szerint méhésztársai
abban bíznak, hogy az idén már jóval többet pörgetnek, mint tavaly. Ha
esetleg mégis megismétlődik a korábbi évek időjárása, s kevesebb méz
lesz, áremelkedés következhet be a piacon.
– Az utóbbi időben komoly
erőfeszítéseket tettünk a méz népszerűsítésére – hangsúlyozta. – Azt
szeretnénk, ha kedvező áron jutna egészséges hazai termékhez a lakosság,
s tovább emelkedne a belföldi mézfogyasztás.
(Forrás: sonline.hu)