2013-10-10
Bárki bemehet a füredi Bormúzeumba
Nem volt ez mindig így, de végre fellégezhettek: mostantól bárki számára látogatható a Széchényi Ferenc kastély alatti, több mint kétszáz éves pince, vagyis a Kaiser Géza Bormúzeum Balatonfüreden.
Még 2004-ben újították fel az 1782-ben, barokk stílusban épült kastély pincéjét, amelyben a Szent Benedek Gimnázium és Szakiskola örökös igazgatójáról, Kaiser Gézáról elnevezett bormúzeumot alakítottak ki. A pincében eddig is voltak különböző rendezvények, ám a széles nagyközönség előtt zárva maradt. Az iskola bencés rendi fenntartói most úgy gondolták, érdemes lenne a borkultúrát bemutató pincét mindenki számára nyitottá tenni.
A bormúzeumban a 150-200 évvel ezelőtti szőlőművelés eszközei láthatók, köztük a legidősebb darab, az 1800-as évek elejéről származó bálványprés. A különböző szakkönyvek és az iskola borai mellett a tanintézményhez kötődő borászok italai, illetve az iskolával partneri kapcsolatban álló külföldi - francia, német, osztrák - intézmények borai is megtalálhatók.
A bormúzeum előzetes bejelentkezéssel (30/654-1728 vagy a titkarsag.balatonfured@szbi.hu e-mail címen) a hét minden napján, akár hétvégén is látogatható. Igény esetén a borkóstolás mellé ételt is felszolgálnak majd.
forrás : ( I LOVE BALATON )